Del campo a la cocina: los secretos mejor guardados de nuestra familia
Nuestras recetas
Arroz con leche con arroz marisma
El arroz con leche es el postre reconfortante por excelencia. Aunque parece sencillo, el secreto de un resultado profesional está en el grano. Utilizando la variedad Marisma de Lo Nostre Arròs, conseguimos un postre con mucho cuerpo, donde el grano...
Arroz con verduras - con arroz Marisma
Un buen arroz de verduras no tiene por qué ser aburrido. La clave de esta receta saludable y llena de color está en el punto de cocción de las hortalizas y, sobre todo, en la elección del grano. El arroz...
Arroz meloso con langostinos y parmesano
Si buscas una receta que combine elegancia y sabor intenso, este arroz meloso de langostinos es la elección perfecta. Gracias a la variedad Carnaroli de Lo Nostre Arròs, logramos una textura cremosa incomparable (el famoso all'onda) sin que el grano...
El Arroz Negro (Arròs Negre) es un clásico de la cocina mediterránea que destaca por su intenso sabor a mar y su espectacular presentación. Para conseguir un resultado profesional, es clave utilizar la variedad bomba de Lo Nostre Arròs, ya...
Arroz a Banda: Sabor mediterráneo con arroz bomba
El Arròs a Banda es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía marinera. Una receta sencilla en esencia, pero deliciosa, donde el secreto reside en la calidad del grano y la potencia del caldo. Hoy lo preparamos utilizando...
Preparar un buen arroz es un arte, y como todo buen artista, necesitas las herramientas adecuadas. ¿Sabías que elegir la variedad de arroz correcta puede ser la clave entre un plato memorable y uno que simplemente "está bien"? No te...
Del campo a la mesa: El ciclo de la vida en el Delta del Ebro
¿Alguna vez te has preguntado por qué un arroz sabe diferente? No es solo la variedad; es el agua, el viento del Delta y las manos que lo cuidan. En Lo nostre arròs, no solo vendemos grano, compartimos un paisaje....
Nuestras fincas: el origen de Lo Nostre Arròs
Descubre nuestras fincas en el Delta del Ebro, donde cultivamos arroz con trazabilidad total desde la siembra hasta el envasado. Somos el primer molino de arroz del Delta en garantizar el origen y la calidad del producto.